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智慧菌棚结“金菇”生态鱼塘出“银鱼”

发布时间:2025-09-23作者:佚名来源: 广西壮族自治区农业农村厅

  眼下,“秋老虎”的威力不减,室外的温度仍在30℃左右徘徊。而在长洲区源奇智慧农业公司的食用菌种植基地里,画风却截然不同,这里的工作人员早早穿上了轻便羽绒服,举着剪刀在鲜嫩的菌菇间灵活穿梭,小心翼翼地将成熟的秀珍菇、猪肚菌采收装箱。9月17日,该基地迎来首批食用菌采收,记者来到基地感受“冰火两重天”里的丰收喜悦。

  记者刚走进秀珍菇出菇房,一股冷风便迎面而来,与室外的燥热形成强烈反差。放眼望去,小小的出菇房别有洞天,立体网格架上,层层叠叠的秀珍菇从菌包里伸展出来,像撑开的小伞般舒展,密集却不杂乱。

  “出菇房的温度为何这么低?”“秀珍菇的生长环境有什么要求?”面对记者一连串的疑问,基地技术顾问甘展维指着菇房外的智能环境控制系统耐心解释:“这个系统能实时调控菇房里的光照、温度、湿度和氧气浓度。现在是秀珍菇的最佳采摘期,我们将温度调到5℃左右抑制其生长速度,让菌菇保持鲜嫩的口感。采用立体种植,可以直接把空间利用效率拉满,实现产值最大化。”甘展维进一步介绍,基地采用国内领先的智能化、工业化种植模式,新建钢结构菌棒生产车间和菌棒培育车间各3000平方米,配套39间标准化出菇房及现代化菌种研发中心。基地同时采用架空式可移动种植箱体,既不改变土地性质,也不受天气影响,单位产量比传统方式提高7至10倍,日产量大约3吨,通过冷链专车直接配送销往南宁和广州,年产值可达1亿元。同时,项目通过“公司+基地+农户”模式带动农民增收,目前已辐射周边200余户农户参与采摘、包装运输等产业链环节,共享产业发展红利。

  从智慧菌棚移步到长洲镇龙平村嘉禧农场现代化罗非鱼养殖基地,记者又感受到另一番收获的喜悦。

  15亩的坑塘水面波光粼粼,岸边的进水口正源源不断地引入周边的活水,一尾尾罗非鱼在清澈的水体里游动。忽然,岸边的自动投料机启动,饲料均匀抛撒向池塘,数千尾罗非鱼竞相跃出水面争食,场面十分热闹。

  “我们这是集约化养殖,既盘活了坑塘资源,又能保证产量和品质。”养殖基地生产负责人陈伟明指着鱼塘介绍,基地通过引灌周边流水入塘,不仅省去了人工换水的成本,流动的活水还能减少鱼类病害。“今年,我们投放了3.5万余尾鱼苗,预计首批产量就能达到2万公斤以上,收益约20万元。”谈及养殖优势,陈伟明底气十足地说:“我们的养鱼技术是从广东引进的,养殖成本约每公斤8.4元,比传统养殖划算。我们计划一年出两次鱼,年产量约3.5万公斤。”

  智慧菌棚里,“金菇”满架;生态鱼塘中,“银鱼”满塘。从科技赋能的智慧种植,到因地制宜的生态养殖,共同构建出长洲区“精而美”的农业模式,为巩固脱贫成果、促进农民增收开辟了新路径,也将为推进乡村振兴战略注入新动能。


原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/wz/t25992160.shtml
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