怎样种植芦蒿？大部分人会脱口而出：要一片土地、一捆芦蒿茎秆、阳光空气、适时浇水……近日，在“第十七届中国·南京农业嘉年华”智慧农业馆内看到了另外一种答案。 

　　一株株绿色的芦蒿“小苗”在培养基瓶里茁壮生长着，而“他们”就是靠植物组培技术诞生的。这些“小苗”是由八卦洲芦蒿产业技术创新中心研发的脱毒芦蒿组培苗。 

　　培养基瓶里的“新”芦蒿是什么来头？带着疑问，近日，记者来到该中心进行探访。 

　　芦蒿产业技术创新中心位于栖霞现代农业产业园区，由园区与扬州大学合作建立，是省设施园艺种子种苗工程研究中心重要组成部分。在该中心，灭菌室的操作工人“全副武装”，拿起一段芦蒿，在仪器的帮助下，仔细地从尖端剥离出0.1-0.2毫米大小的茎尖，装进盛有培养基的试管中，送入培养室培养。 

　　“芦蒿茎尖在经过‘外植体选择与消毒、初代培养、继代培养、生根培养、炼苗移栽’等流程就可以得到脱毒的芦蒿种苗。”栖霞区现代农业产业园产业部副部长陆波介绍。 

　　“由于分化形成的‘小芽’数量有限，我们需要在‘继代培养基’中切割转接，来达到增殖扩繁的目的。”陆波指着培养室一排排培养基瓶说，脱毒苗还需要经过多次反复病毒检测，确认芦蒿体内的病毒彻底去除后，才能加速扩繁。再通过调节植物激素，促进小苗生根，这样脱毒苗才能有适应外部生长环境的能力。 

　　八卦洲有近40年芦蒿种植史，早些年，由于种植时化肥农药使用不当，导致土壤盐渍化和板结；同时，在同一块土地长期轮种同一种农作物，也会导致植物体病虫害携带增加，导致植物品种质量退化。 

　　为解决这一问题，2020年以来，该中心对市民常食用的红芦蒿、青芦蒿、青白芦蒿等进行组培苗提纯复壮。“我们研发脱毒芦蒿组培苗，就是复壮芦蒿品种，在保持原生态芦蒿品种特性的同时，解决种苗因内生菌滋生引起的种质衰退问题，为芦蒿家族请来‘壮丁’，保障芦蒿家族‘人丁兴旺’。”陆波说，这一过程仅需120天左右，即可得到优质芦蒿脱毒种苗。 

　　该中心在创建实验室的基础上，还进一步建设约10亩地的芦蒿科创基地，该基地含芦蒿种质资源圃、优质芦蒿种苗温室培育。 

　　在芦蒿科创基地，一株株芦蒿脱毒苗静静“伫立”在一盒盒穴盘中，仔细观察不难发现，穴盘内的“土壤”不同于土地的土壤，它是由白色和金色的小颗粒及类似于枯草状物质组成，土壤颜色较深。 

　　“这是一种基质，由草炭、蛭石和珍珠岩等轻基质无土材料组成。这种基质方便调控芦蒿根部湿度温度，也能减少病虫危害发生。”陆波说。目前基地5万株优质芦蒿脱毒苗移栽，全部采用创新性的基质栽培模式。 

　　陆波告诉记者，培育脱毒苗的最后一步便是室外炼苗，待苗适应外部环境后，再移栽到疏松透气的基质中，当组培苗完全成活并生长一定大小后，即可移向大田用于生产，实现芦蒿的规模化生产。 

　　“未来，农户只需购买脱毒苗，即可在适宜的季节直接播种，无须留种，大大节省土地资源，生长周期短至40天左右，解决八卦洲农户多年来芦蒿秸秆留种收储问题，减少土地占用率，实现芦蒿品质改良与产量提高。”陆波说。 

　　据了解，该中心单批次最大培养量可达40万株，在种苗培育温室满负荷运转下，可年产出优质脱毒芦蒿组培苗200万株，可满足25亩伏秋芦蒿或75亩冬春芦蒿供应量。目前，部分先期培育的芦蒿脱毒种苗已在耀凯合作社“两无化”基地落地生根，今年冬季将可以品尝到。