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云南漾濞,这里风景独好,数万人齐聚中国核桃之乡

来源:百度 浏览:1312 时间:2019-10-21 09:41:52

  以“壮丽70年、奋斗新时代 、核桃漾濞·,养生天然”为主题的2019年云南·大理漾濞核桃节在濞彝开幕(9月1日-9月30日),核桃节期间活动精彩纷呈,吸引了国内外的数万名游客前来旅游、观光和采摘,漾濞作为“中国核桃之乡”的知名度进一步得到提升,当地多项发展成果也在核桃节期间得到展示。

  云漾濞彝族自治县(简称漾濞县)位于云南省西部,在大理自治州中部,县城距大理州府29公里,是博南古道、茶马古道上的重镇,滇缅公路、大保高速公路、320国道和大瑞铁路穿境而过。

  漾濞县东邻巍山彝族回族自治县,西连永平县、云龙县,南与昌宁县交界,北连洱源县,面积1957平方公里;2017户籍总人口为105926人

  境内主要旅游景点有:苍山洱海国家级自然保护区、玉皇阁,石门关景区等。

  漾濞核桃,是云南省漾濞彝族自治县特产,中国国家地理标志产品,2018年,云漾濞彝族自治县被农业部确定为第二批中国特色农产品优势区。

  活动起源:漾濞核桃质量高、产量大、品种多,还以果大、壳薄、味香,仁白,出仁率高而名

  扬四海。1995年,漾濞县被国务院命名为“中国核桃之乡”,

  云南漾濞有着悠久的核桃栽培种植历史,是全国最大的核桃交易集散地。2008年,大理州委、州政府决定,从2008年起,每年的9月1日至30日定为“中国·大理漾濞核桃节”

  【活动地点】云南省漾濞彝族自治县

  【活动内容】开幕式、文艺演出、民族文化表演、核桃系列产品展示、招商引资、经贸洽谈、观摩核桃生态园、参观核桃展览馆、闭幕式等

  漾濞核桃营养丰富,有大泡核桃、拉乌核桃、圆菠萝核桃、娘青核桃、桐子果核桃、小泡核桃等多种品种,核桃仁含油率平均为65.08%—68.88%,最高的达76.26%,比大豆、油菜籽、花生和芝麻等的含油率都要高,蛋白质含量一般为15%左右,最高可达29.7%。高于鸡蛋(14.8%)和鸭蛋(13%)的蛋白质含量,为豆腐的2.1倍,鲜牛奶的5倍,而且核桃仁中的净蛋白质比值高,人体消化吸收率高,被誉为优质蛋白质,此外,核桃仁中还含有钙、铁、磷、锌等多种微量元素。

  产地环境:漾濞县地域辽阔,雨量充沛,气候适中,土壤肥沃,保水力强,日照充足,年平均气温在9~16℃以上,年降雨量800毫米以上,很适合种植核桃,核桃树耐涝、抗旱力弱,漾濞有漾濞江和苍山淌下的雪水,水源充足,很适宜核桃树的生长,所以家家户户都种植核桃,山岭上种满了枝叶繁茂、果实累累的核桃树。

  漾濞核桃是一种综合利用经济价值很高的木本油料树种,其核桃仁、青皮、种壳、花粉、雄花序、树皮、枝叶及木材均可开发利用,核桃全身是宝,是当地"铁杆庄稼",为当地带来很好的经济效益。

  核桃,核桃仁作为理想的保健食品早被国内外的人们所认识,很早以前人们称它为"长寿果","营养丰富的坚果",正因为核桃仁具有多种功能,因此在历史上形成了许多以核桃仁为原材料加工制作的食品,如核桃蘸、核桃薄脆、核桃仁和核桃罐头、琥珀核仁罐头、核仁片等。

  目前核桃仁的加工品种较多,有核桃粉,核桃油、核桃乳、核桃胶囊,核桃药膳等,随着我国经济不断发展,人民生活水平不断提高,群众对食品多样化的需求越来越高,作为药食同源之一的云南核桃的核桃仁,必将得到更广泛利用。

  漾濞核桃的树材因色泽优雅,纹理致密,材性良好,而成为制作家具的优良材种,可用做军工用材,是制作高档家具、文具、包装、钢琴盖壳,电视机壳、缝纫机台板的优良材料,亦是做装饰及雕刻工艺等的最佳树材。

  坚果壳的利用价值:云南核桃坚果的壳称核桃壳,核桃壳主要含氮、磷、钾、钨、镁等元素,还有6%的糖及纤维素。目前主要用来炼制活性炭,制成药用炭、针剂炭、净化炭及电镀炭等。这些产品多用于国防和医药卫生事业。

  叶,花粉,核桃皮……等都有一定的利用价值。

  以前核桃价格低,自从当地规模化种植后,价格慢慢好了起来,如今,种核桃的人越来越多,当地家家户户的收入基本靠核桃,漾濞作为典型的山区农业县,核桃不但是漾濞广大山区百姓的重要经济来源,更是全县经济的支柱产业,在漾濞,大部分山区家庭世代都是靠核桃为生。

  这几年,漾濞年平均发展种植5-6万亩核桃,目前,漾濞县核桃种植面积达107万亩,产量达5万吨,产值达10亿元,户均核桃收入达3万元,70%以上群众依靠核桃产业,实现脱贫致富。

  短短几十年,漾濞的核桃产业从粗放管理到精细化管理,规模增大了,技术含量也在不断提高,对核桃实行科学管护、提质增效,实现了跨越式发展,今年,漾濞核桃种植面积已突破百万亩,成为全国最大的核桃苗木输出地,每年,漾濞都会向全国各地输出数千个专业核桃嫁接技术工人,核桃,已成为了云南漾濞的名片。

  县里成立了核桃产业协会,协调生产、加工、销售,积极申报漾濞核桃地理商标,创品牌,组织了一批市场中介组织和经纪人,为农民提供产前、产中、产后服务,农产品售后无忧。

  云南漾濞近年大力发展核桃加工业,与核桃种植业协调发展,核桃产业链逐步延伸,有大理漾濞核桃有限公司等核桃精深加工龙头企业,有风味食品核桃特色食品加工企业,年加工核桃干果数万吨,全县已发展成为中国最大的核桃种植基地和核桃产品贸易集散地。

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